“什么味道好香啊。”

    英式早餐吃得差不多的时候,食堂内出现了一股特殊的香味。

    外国的同学是一脸的迷糊,但东湖学院的同学们却是眼前一亮。

    虽然无法从这味道判断这到底是什么,但可以肯定的是,这绝对是给他们制作的美食。

    不要问,问就是太熟悉了。

    与国外那些早餐不同,中餐的早餐种类丰富,全国各地加起来,说是成千上万都不为过。

    而且,中式早餐和西式早餐有一个很明显的区别。

    中式早餐的主基调(大部分情况下)是咸的,但西式早餐大多数是以甜为主。

    “哈哈,新品来啦!!!”

    随着韩天明的身影出现在众人面前,大伙总算是看清了。

    韩天明双手张开,分别拿着一个竹制夹子。

    一张圆形的大饼被牢牢夹住,旋即被放置在一块干净的大理石案板上。

    饼似乎是刚刚烤好的,上面还滋滋冒油,看起来非常烫。

    “这是你们国家的披萨吗?”

    “这么大的披萨,这得多少人才可以吃的完?”

    “这个披萨的味道好香,非常好闻。”

    外国同学哪里见过这样的画面,只能按照自己的经验去判断。

    “这可不是披萨,这是酱香饼。”

    “不不不,你说错了,这不是酱香饼,准确来说,它应该叫土家酱香饼才对!”

    “哈哈,那要这样说的话,你应该加上徐大厨监制,韩大厨实操的恩施土家酱香饼才对!”

    大伙哈哈大笑,非常自觉就排起了队伍。

    “有不要刷酱的吗?”

    韩天明问了一句。

    土家酱香饼,又称土家香酱饼、恩施土家酱香饼。

    它是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃,又号称“中式披萨”。

    虽然它叫酱香饼,但实际上它也是可以不刷酱的。

    饼本身经过了很多的处理,先用小火烙,再经过中火煎,最后再用大火烤一会儿才算成功。

    经过这么多的工序,饼本身就已经足够香了。

    有的人就喜欢这种原始的味道。

    所以市面上大部分酱香饼都采用的是先制饼,然后再刷酱的模式。

    这样也是为了方便顾客。

    “确定都要的话,那我就直接刷了啊。”

    等了一会儿,没有人出声,韩天明便拿起刷子和酱料开始了。

    圆形的大饼被摊开,沾着红色酱料的刷子在上面来回几遍游了几遍。

    金黄带着些许焦色的饼很快便被涂成了酱红色。

    饼是刚刚出炉的,温度还保持着一个很高的数字,而借着这一点温度,使得那些涂在面上的酱汁得到了二次处理。

    整个屋子都被这种酱香味填满了,让人食欲大增。

    做完这一切之后,韩天明又取来一些熟的白芝麻和切好的小葱花。

    这一白一绿过后,本就喷香扑鼻的酱香饼越发地诱人了。

    “咔嚓!”

    一刀落下,饼被分割成大小均匀的三角块,而后快速装入盘子里,分发到众人手中。

    一早上看着和y国的同学享受,早就按耐不住的东湖学子们这下全都开动了。

    樱园食堂的包子馒头面条都比较丰富,但唯独饼类稍微少了一点。

    之前的面窝勉强也可以算作是饼,但终究还是跟饼有着不小的区别。

    于是乎,在这次投票的时候,很多人都提议一定要把饼给加上。

    大伙讨论了半天,最终选择了这个全国各地几乎都能看到的酱香饼。

    这种饼以香、甜、辣、脆为主要特点,集色、香、味于一体,辣而不辛,咸香松脆,深受广大食客的喜爱。

    “o!!!”

    “it''ssodelicious!”

    “tastyandflavorful!”

    也不知道是受了国际大学交流会的影响,还是说故意说给在场国外同学听的。

    很多拿到酱香饼的人,在咬了一口之后,全都用英文发出了自己的感叹!

    大伙表现得有些夸张,但并不做作,盘子的很快就空了,只剩下一点点酱留在上面。

    “那个,徐大厨,可以给我来一份吗?”

    “我也想尝一尝,拜托了徐大厨,这味道太香了。”

    “我想看看它和披萨有什么区别,可以吗徐大厨?”

    不少外国同学跃跃欲试。

    虽然他们大部分人已经吃过早餐了,但此刻还是想尝试一下。

    没办法,这味道太上头了,根本把持不住。

    “这个酱是用猪肉做的。”

    徐来提醒道。

    此番前来的外国同学中,有不少跟哈迪一样,是信奉伊斯兰教的国家。

    这些国家都是不吃猪肉的。

    酱香饼好吃是不错,但不能破坏对方的信仰了。

    “啊,这……”

    此话一出,一部分人顿时失望起来。

    这么香的味道,他们却不能尝试,这实在是有些残忍。

    “那,不刷酱的饼可以吗?”

    有人不愿意放弃,想要退一步。

    这种跟披萨长得差不多的美食,却比披萨还要香的东西,他们实在是不愿意放弃。

    “这个恐怕也不行……”

    徐来摇了摇头。

    在制作酱香饼的时候,是需要加入一点都肥猪肉的,这相当于加了一点猪油,其目的是为了增加饼的香味。

    直接吃饼的话,还是会破戒。

    “(o﹏o??)”

    这下,这群来自穆斯林国家的同学一下全都蔫了,垂头丧气的样子。

    “哈哈,你们太小瞧徐大厨了。”

    突然,一道爽朗的笑声从屋外传来。

    哈迪皇子和他的随从,出现在了这里。

    “见过皇子陛下。”

    几个d国的学生见了哈迪,当即行礼。

    “起来吧。”

    “笑起来,不要垂头丧气的。”

    “徐大厨是不会让你们失望的,你们信不信,徐大厨绝对为你们准备了!”

    哈迪看向徐来,十分自信地说道。

    “哎呀,这么容易就被你看穿了。”

    徐来笑了笑,旋即拍了拍手。

    只见一道肥美的身影拎着一张大饼出现在众人面前。

    那饼同样是刚出锅油滋滋,香喷喷的。

    只不过那张饼上的香味和刚才有一些不同。

    它有一股牛肉的特殊香气。

    “猪肉不行,咱吃牛肉嘛!”

    王胖子笑呵呵地说道。

    中餐美食能传承千年万年仍然不绝的一大原因,便是不拘一格,随机应变。

    只有灵活运用食材,不断推陈创新,才能创造出适合当下的美味。

    

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