“明哥哥,你对我真好。”萧绣妃被叶千栀的一个举动给感动到了,端着碗头大口大口吃了起来。

    一碗粥,她很快就吃完了。

    “我还想吃。”萧绣妃意犹未尽地放下了碗头,撒娇道。

    “那可不行,你身体虚弱,适合少食多餐,一下子吃太多,你的胃受不了,你要喜欢的话,以后想吃的时候,来这里找我就行了。”叶千栀柔声道。

    她完全没有想到,自己一句话却让自己麻烦缠身,往后的日子里,萧绣妃就像是一个狗皮膏药一样,甩都甩不掉。

    摊子很快就收拾好了,叶千栀跟萧绣妃同行了一段路,在一个岔路口,双方分开走。

    等叶千栀的驴车离开以后,跟在萧绣妃身边的小厮,迟疑了一会儿,才道:“小姐,您为何要接近一个摆摊的小哥?”

    “你不觉得她长得好看吗?”萧绣妃闭上眼睛,回答道,此时的她面色沉静,没有在叶千栀面前的娇俏,整个人的气质发生了巨大的改变。

    “长得确实是不错,可她长得再好,那也只是一个摆摊的小哥,小姐您的身份尊贵,跟她不相配,您为何要接近她呢?”小厮十分不解。

    萧绣妃睁开了眼睛,看了小厮一眼,凉凉道:“我做什么事情,还需要跟你汇报?”

    小厮被萧绣妃的眼神一扫,登时不敢再出声。

    见他安分了下来,萧绣妃继续闭目眼神,吩咐道:“等会儿回去了以后,把庄子里送来的螃蟹送两筐子到明迁枝家里,算是答谢她刚刚给的粥。”

    “小人记下了。”

    等叶千栀回到家,刚刚要去午休的时候,就听到了敲门声。

    打开门,就看到了跟在萧绣妃身边的小厮和另外一个陌生的小厮抬了两筐的螃蟹进来,见叶千栀开了门,小厮连忙道:“明小哥,这是我家小姐让我们送来的螃蟹。”

    两筐螃蟹,个头大不说,看着就十分新鲜,叶千栀看了看,拒绝道:“无功不受禄,我和萧姑娘不过两面之缘,收你们的礼物,不妥当。”

    “我们小姐吩咐了,您一定要收下,算是往后她在您摊子上的伙食费。”

    人家话都说到了这个份上,再推辞那就不像话了,叶千栀迟疑了一会儿,最终还是收了下来。

    两大筐子的螃蟹,放在家里,叶千栀犯了难。

    她想了想,打算先熬一个蟹肉粥,接着做了一个蟹肉煲,剩下的螃蟹,叶千栀打算做蟹黄包。

    等蟹肉煲做好,叶千栀用食盒装了一份蟹肉煲和蟹肉粥,亲自给萧绣妃送了过去。

    两筐螃蟹在萧绣妃看来不算什么,不过当她收到回礼的时候,还是挺意外的,特别是当她打开了食盒,看到了里面的粥和蟹肉煲时,萧绣妃唇角微微勾起,心情好了不少。

    她拿起了汤勺舀了一口尝了尝,蟹肉的味道在舌尖跳跃,让她的心情更美妙了。

    蟹肉属于寒性食物,她脾胃虚弱,不适合多食用,不管是蟹肉煲还是蟹肉粥,萧绣妃都只是尝了尝味道就放下了汤勺。

    叶千栀送完了东西,回到家就开始处理剩下的螃蟹。

    先把螃蟹全都蒸熟了,再用小刀把蟹肉和蟹黄一点点地剔除出来。

    剔蟹肉和蟹黄是一个非常繁杂的工作,需要花费大量的时间和精力,叶千栀只是给明叔明婶做了一个示范,便把这项工作交给了他们,她自己则开始准备明天需要用的食材。

    等她做完晚饭,明叔和明婶的进度条还是非常感人,一家人用过了晚饭,全都坐在一起,继续剔蟹肉大业。

    螃蟹全都剔除干净的时候,天色已经不早了,叶千栀把蟹肉和蟹黄装在盆子里,放到了水缸里,便回房间谁家了。

    第二天的时候,摊子刚刚支起来,叶千栀就开始炒蟹黄包的馅料了。

    蟹黄包好不好吃,跟它的馅料关系非常大,蟹黄包需要用的馅料丰富,准备的时候步骤也不相同,叶千栀先在铁锅里倒了一点点的菜籽油,等油烧热了以后,倒入早就剁好的肉末,肉末炒到金黄色,再把碾碎的蟹黄倒入,一点点翻炒,等炒出了红油,才算是完成。

    等把炒好的蟹黄盛起来,叶千栀还来不及喝口水,就又忙活开了,剁碎的猪肉馅加入米酒、酱油、葱末、姜末、盐,搅拌均匀,等猪肉搅拌均匀以后,再把蟹黄、蟹肉倒进去,打一个蛋进去,搅拌均匀以后放在一旁备用。

    猪皮焯水后倒掉再重新加入凉水,放几片姜片、葱段、花椒、酱油,煮沸,等猪皮煮熟捞出来切丝,再次放入锅内继续煮,冷却的汤汁能够成型即可,倒入木盒中定型,切小块备用。

    这些准备工作都做完了以后,叶千栀便开始专心致志地卖面条了,有了昨天的缓冲,今天的生意已经慢慢恢复了,前段时间的食客回归了大半,还有不少新来的食客。

    因为要做蟹黄包的原因,今儿叶千栀没有做灌汤包,有几个老顾客问起,知道没做以后,倒也没有说什么。

    灌汤包的价格太贵,吃得起的人较少,惦记的人就更少了。

    等到了快要午饭时间时,萧绣妃出现在了摊子前,她点了一碗兜汤面,找了一张干净的桌子坐了下来。

    “小姐,街边的小摊子实在是太不卫生了,您身份贵重,不应该来这里,更不应该吃街边的食物。”跟在萧绣妃身边的小厮,看到自家小姐拿起筷子大口大口吃着面条,登时就急了。

    街边的摊子谁知道他们用的食物新不新鲜啊?前几天不还闹出了食物中毒的事件么?

    他家小姐身份尊贵,身子娇弱,可受不得街边小摊的摧残!

    只不过他的抗议声刚刚冒出头,就被萧绣妃一个眼神给堵了回去。

    小厮委屈巴巴地用手指封住了自己的嘴巴,表示自己不会再多话。

    见他老实了下来,萧绣妃这才继续进食。

    还别说叶千栀卖的面条味道确实是不错,让她胃口大开。

    吃完面条,萧绣妃等叶千栀不忙了,连忙把自己带来的食盒放在了桌上,她掀开了盖子,献宝一样把食盒推到了叶千栀面前。

    

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